レストランみやもとでご飯を食べようかな?と考えている方、チーズはお好きですか?レストランみやもとのチーズがたっぷり乗ったピザは一味違います。チーズが好きな方は一度食べてみてください。お店には売店もあるので美味しいチーズが購入できます。カマンベールチーズが練りこまれたソフトクリームもお勧めです。
レストランみやもとのお勧めメニューはチーズたっぷり絶品ピザ!
レストランみやもとは「夢民舎」というチーズを作る会社の直営レストランです。早来町は日本で初めてチーズ工場ができた町なんです。
レストランみやもとのカマンベールチーズは癖がなくて食べやすく美味しさが十分に味わえるチーズです。
レストランみやもとにはそのチーズを使ったピザがあるのですが、それがとにかく美味しくてお勧めです!
これは一押し人気の「三種のチーズピザ」
カマンベール、モッツアレラ、ブルーチーズと甘めのリンゴが入ってます。
トッピングに安平町特産のハチミツをかければ塩気と甘みのハーモニーが絶妙。
チーズがとにかく美味しい! 目をつむって味わいたくなるほど。
ブルーチーズの苦みもほのかに感じて良いアクセントになっています。
他には「トマトとモッツァレラのピザ」「カチョカバロとカマンベールとくるみのピザ」があります。
ホエーで育った「夢民豚」ロースソテーやハンバーグ
夢民舎では豚肉も飼育しています。この豚にチーズを作る時にできるホエーを飲ませたところ、病気にかかりにくく、私たちの身体に良いオレイン酸やアミノ酸を多く含む豚肉に育ちました。
札幌大通りにある超人気店「Toshi」のハンバーグはシェフがこだわって厳選した牛肉、豚肉、鶏肉で作られており、豚肉はこのホエー(乳清)で育てられた「夢民豚」が選ばれているそうです。
レストランみやもとではこの癖がなくて美味しい夢民豚そのものを味わうことが出来ます。
夢民豚をしっかり味わいたい方は「ロースソテー」がお勧めです。
ほど良い焼き加減のお肉とカマンベールチーズが3切れトッピング。トマトソースが意外とあっさりしていて飽きることなく食べられます。
「カチョカバロと野菜のハンバーグ」も内容が盛りだくさん。
せっかく来たからには安平町産じゃがいもとカマンベールチーズが合体したコロッケもプラスして食べたいけど、毎回お腹がいっぱいすぎて断念してます。次回は是非!
カマンベールソフトクリームや餃子は一度食べてみる価値あり
デザートは大人気のカマンベールチーズの入ったソフトクリームを食べてみてくださいね。
食後は180円でミニサイズがセットできます。
ブルーチーズが練りこまれたソフトクリームも新しい味!
ソフトクリームやコロッケ、チーズはレストラン横の売店で買うことができます。
他にも冷凍のハンバーグ、餃子、夢民豚、ミートソースなどもあります。
餃子は12個入りで540円。買い置きしておくと今日は何にしよう?という時、焼くだけでお店の味が楽しめて手抜き感ゼロ。しかも食べやすくて、にんにくがきつくて胃がもたれる・・ってこともありません。
それからお勧めは豚バラ肉の冷凍。一見、脂が多いので「焼いたらどうなる?」って思ってしまうけど焼いてみてください。縮まないし脂が美味しい!塩コショウだけでも、焼き肉のタレに絡めても豚肉の美味しさが味わえます。
レストランと売店の営業時間とお休みは?オンラインショッピングも!
レストランみやもと 住所:安平町早来栄町85-1 ℡:0145-22-2131 営業時間:11:00~20:30(LO 20:00) 売店:9:00~20:00 定休日:毎週水曜日、第3木曜日(1月は第3木曜日も営業)レストランみやもと カマンベールはやきたソフト プロセスグループ夢民舎いらっしゃいませ。ナチュラルチーズの夢民舎です。美味しさそのままナチュラルチーズを北海道からお届けします。
オンラインショッピングができるので是非ホームページをのぞいてみてください。https://www.muminsha.com/shp3.html
モッツアレラ、スモークモッツアレラ、クリーム、カチョカバロ、ブルーチーズとクリームチーズのミックス等々購入できます。
まとめ
以前は売店からレストランへ入っていましたが、コロナ感染予防のため、完全に入口が別になっています。テーブル席、カウンター席にはアクリル板がセットされているので、カウンターに並ぶとマスクもしているので会話ははずみません。
ここは食べることに集中しましょう!
週末のお昼時は混んでいるので待ちたくない方は時間をずらして行かれることをお勧めします。