先日主人が帰宅して開口一番、「白老ですごく美味しいラーメンを食べてきた!ホルモンとチャーシューが凄く美味しいんだ。今度の休みに連れて行ってやる」と自慢気に言い放ったお店。「その時の空腹具合にもよるからなぁ」とあまり期待せずに出かけたラーメン店がホルモンとチャーシューが美味しい知る人ぞ知る人気ラーメン店だったんです。
白老町のだるま亭はこんなお店
主人が自慢したかったお店、それが白老町の「ラーメンだるま亭 白老店」です。
駐車場は店の隣と向かい側の2ケ所あって10台は止められますが、12時前後には満杯になるようです。
私達が到着したのは11時15分でお客様が3組いらっしゃいました。向かい側を気にせずに食べられるカウンター席が8席、座敷テーブルが4卓あります。
ラーメンだるま亭 住所:白老町字北吉原139 電話:0144-83-5151 営業時間:11:00~15:00,17:00~20:30 定休日:火曜日 駐車場:2ケ所10台ほど 他店舗:室蘭市高砂町1-53-15 ℡ 0143-43-4343 室蘭市中島町1-15-2 ℡ 0143-45-3988
だるま亭のお勧めはホルモンラーメンとチャーシュー麵
ホルモンとチャーシューは絶対食べたいところですが、スープが同じ味噌でも普通味噌、背脂味噌、辛味噌があって迷います。
辛味噌ホルモンラーメン
ホルモンなら味噌でしょう!辛いのも気になる!ということで辛味噌ホルモンラーメンです。
ホルモン好きには見逃せない。。でもこうして見るとホルモン見えませんね?
ありました!麺の奥からトロリとした大き目のホルモンが10枚も入っています。
噛まなくても良いほど柔らかでプルプル、どうやったらこんなに柔らかくなるのか教えてほしいです。
それ以外はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、小葱、メンマが程よい量入っています。
スープは色味を見て辛さに怯えましたが、飲むとピリ辛でむせるほどではないです。
ラーメンがなくなった後、ご飯を入れて食べたら美味しいスープです。
辛味が苦手な方は普通の味噌が良いかもしれませんが、辛くても大丈夫という方は是非!
メンマと麺はこんな感じです。柔らかすぎず硬すぎず、美味しい麺です。
チャーシュー麵
チャーシューも美味しい!と口コミでも評判です。
ホルモンラーメンにも大きなチャーシューが入っていましたが、さすがチャーシュー麺。
長さ10㎝はありそうなチャーシューが5枚入ってます。横から見ると厚さがわかりますね。
豚バラで脂もありトロットロですが赤身の部分は歯応えもあります。
味付けも濃すぎず薄すぎず、ちょうど良く美味しいです。
宇都宮ジャンボ餃子もお勧めの一品
宇都宮スタミナジャンボ餃子はその字のごとく、ジャンボです。
具もジューシーで美味しいですが、皮が厚めで味わいがあります。にんにくが効いていると口コミにありましたが、あまり気になりませんでした。
焼いた餃子だけでなく、冷凍餃子もテイクアウトできます。
只今お試しサービス価格25個入りが1,400円なので、ぜひこの機会食べてみてくださいね。
お土産用餃子だけを買いに来る方もいらっしゃいました。
ラーメンもテイクアウト出来る⁉
テイクアウトメニューはこれ以外にラーメンもテイクアウト出来るそうです。
さすがにラーメン店はひとりで入れないわ・・というナイーブな方でもテイクアウトすれば自宅でビール飲みながらラーメンと餃子食べられますもの。あぶりチャーシューも美味しそう!
店内も清潔、スタッフも親切、厨房をのぞいてびっくり⁉
入り口とテーブルには消毒用スプレーが置いてあるので、自分でシュッシュッ出来ます。
女性スタッフさんの感じがとても良くて、一人でも来れそうな雰囲気です。
次から次へとお客様が見えてお年を召した方も。。私だって近くにあればいくつになっても来たいです。
厨房ではさぞ寡黙で職人気質のおじさんが仕切っているのかと思いきや、お若い方が一心不乱に調理していて、ちょっとびっくりしました。なんとも頼もしい限りです。
まとめ
今日は味噌を食べましたが塩味も美味しいと評判です。
次回は塩ホルモンラーメンにしようか、やっぱり普通の味噌?背脂味噌にすべき?と今から悩みます。
ホルモンはしばらく外せないです。いや一生注文するかもしれません。
白老町は白老牛が有名で美味しいお店もたくさんあるので食べたくなりますが、ぜひ一度だるま亭のラーメンを食べてみてください。
半世紀以上生きてきた中で一番美味しいホルモンラーメンでした。また来ます。