七飯町のたかせ商店が販売する「みそいかす」はお酒にも、炊き立てご飯にも最高のお供となる大人の塩辛です。たかせ商店は「おばあの塩辛みそ味」など大人の塩辛シリーズを販売し、その美味しさに皆が虜になる注目のショップです。
そんな気になる塩辛はどこで買えるの?通販はある?など、まとめてお伝えします。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/
大人の塩辛「みそいかす」100g450円(税込)
人気の「おばあの塩辛みそ味」に箱館酒造の日本酒「郷宝」(ごっほう)の酒粕を練り合わせた塩辛です。
その割合を決めることが大変で、何度も試行錯誤を繰り返し、まろやかな味わいに仕上がったそうです。
酒粕は入っていますが、アルコール分を飛ばしているので、おませなお子さんが食べても大丈夫!
お酒、ご飯はもちろん、茹でたじゃが芋やお豆腐に乗せても美味しいんだそうです。
たけはら商店さんへメールしましたら、社長さんからお返事を頂きましたm(__)m
下記の4ヶ所でのみ購入できます。
七飯町道の駅なないろ・ななえ 函館空港 新函館北斗駅隣ほっくる 鹿部町道の駅しかべ間欠泉公園
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266003.html
イカゴロの生臭さを消す為に編み出されたみそ味が大評判となりました。
上記以外の札幌きたキッチンでも取り扱っています。180ℊ500円です。
たかせ商店オンラインショップで購入できます。
ただ、みそいかす1個のお値段より送料が高いです。同じ北海道内でも冷蔵便であれば770円かかります。
商品合計が12,800円以上だと送料無料になりますが、賞味期限もあるし、塩辛ばっかり食べられないわ~ごもっとも。
これはご近所さん、友人を引き込んでまとめ買いするしかないです。
楽天ショップ、ヤフーショッピングでも取り扱っていますが、1個1,000円ほどしています。
もしポイントがあるので楽天で買いたいという方はのぞいてみてくださいね。
みそいかす以外の塩辛や珍味もありますよ。
1.北海道産葡萄100%原料の赤ワインの入った「みそワイン塩辛」100g450円。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266023.html
女友達のお土産にも良さそうですね!
※先日、ようやく買って食べることができました!リピ決定塩辛です!
2.七飯産りんご果汁入りラー油に浸け込んだ「みそ辛ラー油」100g450円。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266030.html
お料理上手ですね~工夫次第でいろいろ出来ちゃいますね。
3.七飯産の長ネギを混ぜ込んだ旨味たっぷり「ねぎみそいか」100g450円。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266121.html
1.七飯産の乾燥りんご、スパークリングワインを使用した「ななえ漬け」100g500円。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266122.html
2.函館周辺で水揚げされた真イカの「丸干しいか」70g650円。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266122.html
3.噛めば噛むほど旨味が出る「焼きほたて」70g735円。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266122.html
4.醤油、味噌、塩、バター醤油味が各1袋入って3,500円。味がラーメンみたいですね。
引用元:http://www.gagomekonbu.com/shop/266122.html
上記以外の商品もたけはらオンラインショップで購入できます。
このたび美味しそうな塩辛シリーズを知ったので慌てて調べてみたら、皆さんもうご存じで、その美味さをTwitterで紹介していました。大変、乗り遅れたわ~というのが正直な感想です。函館市も七飯町も行っているのに気が付きませんでした。一生の不覚です。
北海道内でも函館と七飯町、鹿追町でしか、この「みそいかす」が購入できないこと、私は良いと思います。どこでも買うことができるのも何だか味気なくて、旅行のだいご味やお土産を選ぶ楽しさが半減するような気がするから。次回、函館へ行く機会があれば、ぜひまた購入したいと思います。