グルメ情報 舞茸で安い肉が柔らかくなる⁉なぜ?本当?実際にすき焼きで実食‼
2021年12月にあさイチで紹介された、安い牛肉が驚くほど柔らかくなる食材、それは舞茸でした。3月22日の再放送で初めてこの情報を知りました。 ここだけの話、我が家のすき焼きは牛ではなく豚です。でも安い牛肉なら豚肉と同じくらいの値段で買える...
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