グルメ情報 ホッキカレーはまずい?10分で簡単に柔らか美味しく作るコツは?
北海道苫小牧市のホッキは全国漁獲量の16%を占めているそうです。漁が休業となる5月,6月以外はスーパーで見かけるホッキ。安い時にまとめて買いして冷凍しておくと、今日は何もな~な~という時、柔らかいままの美味しいホッキカレーが手軽に作れます。
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