ウポポイ効果でお洒落なお店が増えているのはわかっていましたけど、マザーズも華麗な変貌をとげていました。卵かけご飯が食べられる「たまご館」はそのままですが、その隣にあったマザーズのスイーツショップが近代的な⁉マザーズプラスへと引っ越ししています。もちろん卵は小パックから箱入りまでいろいろなサイズが揃っています。プリンもシュークリームも健在。でも一番先にゲットしたいのがカステラの端っこなんです。
マザーズプラス「たまごカステラの端」
カステラロング（12切れ）1,500円（税込み）、ショート（6切れ）900円（税込み）です。
昭和の方ならご存じ、文明堂のカステラを思わせるような正統派カステラです。
そしてこちら「たまごカステラの端」は1パックに4切れほど入って300円です。箱入りさんと比べていかにお買い得かわかります。
もちろん箱入りさんと味は変わりません。「原材料（鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、ザラメ糖）が美味しいとこうなるのよ」とカステラの声が聞こえてきそうです。
ザラメが少なめで甘みを控えたい人にもちょうど良いかも。
賞味期限は４日間ですが賞味期限ぎりぎりに食べても風味や食感は変わらないです。
（写真左）平日１０時３０分頃、棚にはまだたくさんあります。
（写真右）休日のお昼をちょっとすぎた頃だとこんな感じ。５分後にはもうありませんでした。
プリンとソフトクリームどちらにするか選べない人は？
プリンとソフトクリーム、どちらにしようか？なんて悩む必要はありません。
プリンソフト ３００円を選べば悩みは解決です。
ソフトクリームはコクがありながら、あっさりとしたあと口。
プリンもコクとまろやかさで優しい味わい。下に敷きつめられているカラメルソースが甘すぎず、ほんのりとした苦味。ソースの量が多すぎないのでプリンがくどくならず、最後まで美味しく食べられます。
コンパクトな見た目ながら、舌にもお腹にも満足感があります。
なが～いカウンター席では外を眺められて、２席ずつ木で仕切られているので安心です。
ローストチキン、半身揚げ、フライドチキンにからあげも！
「チキンで作れる物は作るぞ！」という心意気が感じられるチキンオールスターズ。
そして今日はクリスマス！ということで、黄金色に輝くローストチキンの眺めは壮観です。
半身揚げ９００円（税込み）とフライドチキン5００円（税込み）もあります。
そして・・・
実はこちら、２０２１年１２月１日リニューアルオープンしたマザーズプラス苫小牧で販売されているからあげです。
マザーズプラス苫小牧 住所：苫小牧市新明町1丁目1-3 営業時間など詳細はこちらをどうぞ。
若鶏の骨なしからあげが９個入って７８０円（税込み）です。
ちなみに１２月２６日、ローストチキン1,600円の姿もありました。
ここで私事ですが重大なカミングアウトをします。
「実は私、鶏肉が食べられません」
「えっ？( ﾟДﾟ)」
実は爺ちゃんが飼っていた鶏を首ちょんぱしたのを見てから(ﾟ◇ﾟ;)！食べられなくなったんです。
大人になって何度かトライしましたが鶏臭（？）がするような気がして断念。ただ唯一、苫小牧市の甚平というお弁当屋さんの唐揚げ、温かいうちなら１個だけ食べられます。
そしてこのマザーズプラスのからあげは⁉
なんと！食べられました！
鶏臭が全くなくて柔らかいし、片栗粉の衣がサクサクで、じゅわっと肉汁が出てきて、鶏肉って美味しいかも！と思ってしまいました。
そしてさらに鶏肉嫌いを克服してくれそうなスーパースターが目の前に現れたんです！それは・・
たまご屋さんがつくったマヨネーズ！
産みたてたまご100％使用のたまご屋さんがつくったマヨネーズ190ｇ ９２０円（税込み）
原材料名は食用オリーブ油（スペイン製造）、卵、ぶどう酢、砂糖、食塩、からし
製造者は株式会社くまがい卵油研究所（秋田県）となっています。
エネルギーは15ｇ（大さじ1）で99.6キロカロリー、それなりにありますね(^^;
このマヨネーズ、製造社名が卵油研究所というだけあって本当に美味しいです。
野菜につけるのは勿論、このからあげにつけると！
家のガスコンロで温めなおしたら少し焦げてますが主人いわく、「味に深みが出て、鶏肉の味を引き立てる！」そうです。
なので私もひとつ食べてみました。
やや！ほんとです！これはマヨラーさんならずとも何にでもつけて食べたくなる恐るべしマヨネーズです！それにしても、からあげ＋マヨネーズ最高！
ちなみに〇ピーマヨネーズでも試したのですが、たまご屋さんに軍配が上がりました。
たまごサンドはお母さんが作ってくれてる？
白老にもあるそうですが、マザーズプラス苫小牧で見つけたたまごサンド３５０円（税込み）です。
材料が卵、小麦粉、マヨネーズ、塩、胡椒とシンプルですね。パンの幅は狭め。
お母さんが作ってくれたような優しい味わいです。
なぜか喉つまりしそうになるので飲み物を忘れずに用意してから食べましょう。
マザーズプラスへのアクセス
休日の開店前には数台の車が停まっていますが、駐車場が広いので止められない心配はまずありません。
白老駅から徒歩２６分とありますが、冬場は徒歩しないでタクシーで移動しましょうね！
白老マザーズプラス 住所：白老町字社台（しゃだい）289-1 白老駅から徒歩26分 ℡：0144-82-6786 営業時間：10：00～18：00 定休日：不定休
もとのマザーズスイーツショップは「ファームレストランウエムラビヨンド」（写真右）へ変わっていてまたビックリ。でもこちらも気になるお店ですね。
まとめ
さらに味がパワーアップしている気がしました。素敵な店内で広々とした風景を見ながら食べるっていうことも美味しさのプラス要因になっているのかな？
私的には苦手な鶏肉が克服できそうな兆しがみえて嬉しい発見でした。夏になったら目の前で本物の鶏が見られるそうだけど、それは遠慮しておきます。
